南瓜新做法,配糯米大棗和紅豆,簡單上鍋一蒸,營養又美味

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南瓜是我們常吃的一種蔬菜,南瓜營養豐富,做法也有很多種,一般做粥喝,今天廚娘用糯米和南瓜給大家做一道營養健康的美食,一起來看看吧!

準備食材:

糯米,南瓜,紅豆,白糖,紅棗

做法步驟如下:

1.南瓜洗淨,糯米,紅豆,紅棗,洗淨後用清水浸泡5個小時。

2.南瓜切2半,把裡面的種摳出來。

3.南瓜去籽以後,用去皮器把皮去掉。

4.去皮後的南瓜,把南瓜的底部裝盤。

5.紅棗去籽以後,切成小段。

6.南瓜上面裝上幾勺糯米,再加上兩勺紅豆,再蓋上兩勺糯米。

7.糯米上面再擺上一圈紅棗。

8.南瓜均勻切開,擺在糯米上。

9.鍋內加水加入,把南瓜放入鍋中,大火蒸40分鐘。

10.另起鍋,加入適量的水,加入適量的蜂蜜,熬開即可。

11.把熬好的蜂蜜水澆在南瓜上。

現在可以開吃啦!請大家品嘗!

正文完
 
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