煲湯丨白蘿卜燉排骨湯 健脾益氣 改善便秘

【白蘿卜燉排骨湯】
食材：排骨1根、白蘿卜1根、香菜、枸杞、鹽、姜適量
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做法：
首先：排骨焯水，白蘿卜去皮切塊。
然後：將排骨，白蘿卜，薑片、清水一起燉30分鍾，再加入枸杞，鹽，香菜調味。
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冬吃蘿卜夏吃薑丨超簡單的燉法。

白蘿卜燉排骨功效：科普知識
1️⃣蘿卜排骨湯：可以補充蛋白質、脂肪等營養元素，還可以促進身體生長發育。
2️⃣蘿卜有潤腸、行氣、通便的作用，可以有效促進排氣，一些消化不好、腸胃蠕動緩慢的人會發生便秘的情況，服用蘿卜排骨湯可以改善便秘的情況。
3️⃣蘿卜排骨湯除了可以潤腸通便以外，還富含各種鉀離子、鈉離子等微量元素，還有脂肪、蛋白質、胡蘿卜素的含量也很高，還可以改善睡眠狀況、營養神經、緩解肢體遠端麻木的情況。