8種容易便秘的食物,能少吃就少吃

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有人說,便秘很大程度上都是吃出來的。

沒便秘之前想吃啥吃啥,便秘之後能吃啥吃啥。

由於長時間的便秘折磨,便秘人士每吃一口飯都像是增加了一種負擔,就怕這些食物最終轉化成堆積在腸道長時間都排不出去的大便。

於是乎,相當一部分便秘患者在飲食上總是小心翼翼,在「能吃」與「不能吃」之間舉棋不定。惟恐吃的一些食物會加重自己的便秘。

那便秘患者的飲食具體有哪些「雷區」呢,今天就來告訴你~

便秘患者的飲食「雷區」

我們都知道,便秘星人在飲食中攝入足夠的膳食纖維對緩解便秘才會有一定幫助。

而這些踩在便秘雷區上的食物,不僅膳食纖維含量低,還存在各種各樣導致便秘的隱患。

下面我們就來看一下便秘患者的飲食「黑名單」。

以上這些食物,大部分都屬於高油高鹽高糖分食物,那是不是便秘患者的飲食中就不能接觸油、鹽、糖、酒呢?

其實不是的,適量的接觸油、鹽、糖、酒還是可以的。

《中國居民膳食指南》建議:

一天的油脂攝入量應該為25~30g;

一天的食鹽攝入量應該少於6g;

一天的糖分攝入應該少於50g;

一天的飲酒量男性少於25g,女性少於15g。

而對於已經便秘的人而言,日常可適當增加烹調油量,但其餘標準是只能再少不能再多。

什麼,便秘患者想吃肉怎麼辦?

肉類,魚類、禽類、蛋和瘦肉都可以提供人體所需的優質蛋白質、維生素A、B族維生素等。

魚肉還可以額外為人體補充不飽和脂肪酸,因此吃肉優先吃魚肉和禽類。想吃畜肉,就優先選擇脂肪量低的瘦肉。

除了以上列舉的便秘患者不能吃的食物,我們在這裡再為便秘星人列舉一下能緩解便秘的食物。

便秘患者建議吃

下列以100g膳食纖維含量、按照品類進行排序。

圖:便秘真實世界研究

圖:便秘真實世界研究

圖:便秘真實世界研究

圖:便秘真實世界研究

飲食結構的調整是緩解便秘的重要的「三大習慣」之一,便秘是吃出來的病,最好的緩解方法自然是通過「吃」把它吃回去。

緩解便秘是一個長期的過程,健康的飲食習慣需要長時間的堅持。

健康的生活習慣不僅僅是要以緩解便秘為目的,更要以維持身體健康為最高綱領,即便是便秘已經得到緩解,健康的飲食結構也不能丟棄。

參考文獻:

[1]中國營養學會,中國居民膳食指南,2016

[2]文攀,裴志勝,朱婷婷等,四種熱帶水果中膳食纖維的結構表徵及單糖組成和理化性質分析,食品工業科技,2020.09

[3]方秀才,劉寶華,慢性便秘,2012

[4]陳挺強,香蕉低聚糖的通便功能評價及其對腸道微生物的影響研究,2016.04

正文完
 
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