如菜花、甘藍、西藍花、油菜、蘿ト中含有致甲狀腺腫物質硫酸鹽，會與碘競爭，影響甲狀腺濟素的合成，導致垂體分泌促甲狀腺濟素增加，刺激甲狀腺生長，易引發甲狀腺結節。要烹熟後食用，以減少和破壞其中的致甲狀腹腫物質。
×一些太燙的食物
會刺激到咽喉和食管，而我們知道甲狀腺就位於我們的脖頸處，如果你經常吃太燙的食物，也會使得甲狀腺受到刺激，誘髮結節變大。
×濃茶、咖啡
濃茶對於甲狀腺的刺激很大，濃茶含有「咖．啡．因」成分，會增加身體代謝負擔，使甲狀腺調節壓力增大，結節進一步的生長。
結節患者要儘量避免咖啡，因為咖啡中含有比較高的黃嘌呤，不利於病情的恢復，而且還可能會加重病情。
健全的免疫系統能夠抵抗致病的細．菌和病毒，所以可以吃一些提高免疫力的食物，增強機體的免疫力，有效緩解甲狀腺結節。
①適量攝入提高免疫力的食物（見圖）
√大豆，牛肉，青甜椒，◇◇蛋，可抵抗．病．毒，還能促進食慾，提高人體的免疫力功能，增強對疾病的抗．癌能力。
壓力過大，焦慮，緊張等情緒都是引發甲狀腺結節的導火索。
②攝入抗壓減壓的食物
√香蕉，番茄，牛奶，豌豆有助於穩定情緒，提高抗壓力，緩解疲勞，保護人體不受自由基傷害，減少疾病的發生。
③還可以補充一些營養素
√硒和靈芝孢子粉可以提高免疫力，增加機體抵抗．病．毒的能力，有利於結節患者。
俗話講，病從口入，健康的飲食對於大家是比較重要的。甲狀腺結節的病人平時應該注意這些飲食禁忌，才能讓身體變得更加的健康。另外，平時應該控制自己的情緒，儘量不要生氣，不要讓情緒激動，這對於控制病情也是特別有好處的。＃健康科普＃甲狀腺＃甲狀腺結節
正文完