糖尿病患者的飲食宜忌

一丶改善糖尿病症宜吃以下12種食品：南瓜：多吃南瓜可促進胰島素分泌，所富含的果膠能使餐後血糖下降。黃瓜：可平衡血糖、降血壓、恢復體力。豆角：可幫糖尿病患者排便和控制排尿。苦瓜：能將血糖送進每個細胞，減輕胰臟壓力，讓胰臟得到充分的休息。君達菜與苦瓜一樣的功能。蘑菇：蘑菇培養液有降低血糖的作用。蒜頭：能清除血液中的雜質和膽固醇，擴張血管、降低尿糖量。姜：能防止身體發炎、舒解胃氣、降低膽固醇籌。莘果：蘋果中糖的吸收緩慢而均句，從而能降低血糖。櫻桃：含有果膠，能增加胰島素的分泌星，可使血糖下降。有機蘋果醋：可幫助消耗脂肪，減緩胃內部的碳水化合物的消化速度。蒸餾水：最好喝純淨的蒸餾水，慢慢喝，對糖尿病人有益。
飲食上的禁忌：杜絕一切煎、炒、炸等食物；禁吃肥肉、奶類；禁吃精製粉類製成的食品，如麵條、麵包、饅頭等；不喝一切有氣泡的飲料；不吃糖果、代糖、蜂蜜；避免或少吃水果和白米飯。