【開欄的話】
歷史上的河南是出過重彩的河南,是中華民族和華夏民族的重要發祥地。在大量的傳統村落中,保存下了農耕文明進程中的庭院、官道、驛站、寺廟、祠堂……它們散落在山水之間,意蘊豐美,灼灼其華,飽含著當地的地域文化與風土人情,積澱著特殊的自然情懷和人文情懷。
傳統村落與中國傳統文化的緣起與發展密不可分,是銘記文化、寄託鄉愁之所在。黨的十九大提出實施鄉村振興戰略,2019年中央一號文件對鄉村振興作出頂層設計和細化部署,為新時代傳統村落的保護與發展注入了強勁的動力。耕讀傳家、世代聚居的古村落能否讓「望得見山、看得見水、記得住鄉愁」的美好願景成為現實?「探尋中原古村落」專欄將帶你一探究竟。
文/客戶端記者趙慎珠
一
一條萬裡茶道,在此輕盈而過,驛道之上,有茶亭在等你,來來往往間,便讓人生出諸多的念想。
中原村寨,姿態萬千,或許,是因了這條茶道,一個內陸鄉村才有了眾多的茶館,沿襲下飲茶的習俗。或許,當年蘇軾經過此處時,心生歡喜,最終長眠在了廣闊天地。
「姚莊在望」的紅色牌坊,站立在四通八達的道路中央,它雄偉,採用四方十六柱四十八樓的框架形式,從哪個角度看,都氣度非凡;它柔和,像守望你回家的親人,又像是熱情相邀你駐足的友人。
麥收之後的田野,空空蕩蕩,麥場上隆起一個個圓圓的麥垛。女人們忙前忙後,晾曬麥粒,男人們割草餵牛,平茬整地,要趁著雨後的墒情播種玉米或大豆。
草木蔥蘢,道路整潔,走進中國傳統村落郟縣姚莊鄉,便有了水汽、茶香與走走停停。
一條運糧河穿鄉而過,河兩岸,一字排開的茶社熱熱鬧鬧。爐火正旺,黑舊古老的大茶壺排列整齊,咕嚕嚕冒著熱氣,一些水湧了出來,帶著歡快。一人手搭一條毛巾,提起一把,放上一把,不亦樂乎。
一切仿佛昨日重現:兩岸綠波,滿河清漪,一隻只船兒載著號子悠悠而來。船到了這裡,就非得要上岸歇會兒,為的是有一壺茶等在那裡,還有一桌新朋老友的情誼。不管熟悉與陌生,只要一碗清香兌上,便無需多說,全在了杯中。
時光流轉,愛茶依舊,緣何如此?
二
「萬裡茶道」從福建武夷山到俄羅斯恰克圖,總長5000公裡,縱貫中國南北方,橫跨亞歐大陸,與「絲綢之路」齊名,是重要的國際貿易通道。保存在山西喬家大院大德城商號三則檔案中記錄,「萬裡茶道」經水路至河南賒店轉旱路,經汝州(今平頂山)到河南府(今洛陽)。
平頂山市地域文化研究會理事劉繼增說,運送茶葉的車輛多為馬車和牛車,也捎載從當地採購的產品,如郟縣所產之布和酒麴。跟隨運送茶葉車輛的商人,衣著樸素,做事謹慎,以「免惹盜賊」和不測事件的發生。路經汝州時,還需歇個腳,他們「每日裡,十點眠,五點即起。小滿節,每日四點即起。」
遙想當年,一樣的赤日炎炎,也許,古道上的姚莊茶亭,一壺壺熱茶,一張張笑臉,不經意間,就撫慰了晉商人在旅途的艱辛。
牌坊
三
也有人說,當地人愛茶,緣於地下礦泉水。
相傳,周定王元年(公元前606年),楚莊王統兵徵陸渾(今伊川),在姚莊鄉境內,平定了尹鬥越椒叛亂,殺得「屍河山積,血染河紅」,人稱「清河戰役」。楚莊王大獲全勝,心情舒暢,飲下一杯運糧河畔的泉水,頓覺清爽,贊它勝似瓊漿,隨即命名「玉泉」。
愛這泉水的還有蘇軾,相傳他曾來此問茶。我無法猜測他走的是哪一條小路,但他一定能望到「峰巒綿亙,狀如列眉」的小峨眉山,看到了中頂蓮花山的一片煙霞,或許,他還有了一絲會心的微笑。
玉泉連著地下甘泉,用水沏茶,倒入杯中,滿而不溢,含於口中,甘甜滑潤。河南省產品質量監督檢驗院化驗此水,其中含有豐富的鍶、鍺等40多種有益人體健康的微量元素,為優質礦泉水,尤其是鍶的含量較高,有預防心血管疾病的作用。天津天和醫院梁子羽的研究證實,鍶型天然礦泉水還能強壯骨骼,提高智力,延緩衰老。
茶亭相連,陳設質樸,裡裡外外,座無虛席,一把把茶壺,一堆堆茶碗,老人、壯年、男人、女人,面色紅潤,說說笑笑,自在逍遙。茶碗裡始終有水,溢散出田野的香氣。村裡人說,這裡的人長壽,就是因為茶,喝到老死,死了還要後人上墳的時候,供一碗茶。這裡的百歲老人有2位,90歲以上的67位,80歲以上的256位,姚莊鄉被稱為「中國長壽之鄉」。
117歲的張學禮老人,白髮飄飄,笑容可掬,和我聊天時,隨口就背起了銘記一生的《三字經》:「人之初,性本善,性相近,習相遠……」今年3月30日,在央視節目《經典詠流傳》中,老人與相差100歲的5個00後,帶領眾人重溫經典,讓流傳千百年的詩詞歌賦,在幾代人中煥發出新的生命力。
民居
四
一株皂角樹,立於姚莊鄉小張莊村張布朗狀元橋東,棘刺粗壯,微傾的樹幹支撐起龐大的樹冠,如同一把綠絨巨傘。樹幹分為兩枝,一雌一雄,交替開花結果。500餘年的老樹,樹根漸漸顯出地面,西側樹根極像龍頭,北側樹根很像象頭。在村民眼裡,西側樹根與寶豐境內的香山相呼應,北側樹根與堂街鎮境內的白象山相呼應,更願意稱它「吉祥樹」。90多歲的老人說,盛夏時節,睡在樹下,很快就會進入甜美的夢鄉。
一株600多年的槐樹,植於三郎廟村東運糧河西岸,盤根錯節,彎腰扭身,10多年前,一場大火折斷了古樹,如今又發了新枝,生機勃勃,蒼翠成蔭。
一株400多年的紫藤樹,緊緊依偎著一棵椿樹,合二為一,共生共榮,被村民們戲稱為「愛情樹」。紫藤纏樹而生,每當春日,開出朵朵花墜,花穗倒懸,好似紫蝶列陣,搖曳生姿。
古樹遙遙相望,或為茶客所植,或因思鄉種下,或拴過牛馬,或遮風擋雨,早已慣看秋月春風。與之相伴的,還有一一閃現的幾間明清建築。十字街格局的古村落裡,房屋地基多為紅石壘砌,青石鋪地。開窗形式多樣,有方型、圓形、古錢幣形石窗,絢麗的浮雕、透雕木刻門窗上,多為飛禽走獸、神話傳說、人物花鳥等等圖案,工藝細膩,而建築各處的石雕、磚雕,手法多樣,栩栩如生。
古村彩霞滿天,小橋流水潺潺。遠方的客人,來往走動,村民熱情相迎,留下喝茶聊天。茶客們舉杯品飲,談天說地,即使不喝茶,也會被那茶香感染,坐一坐,便融入其中。村頭的古皂角樹上,鳥兒殷勤,聲聲清脆,喚人歸。
《》2019年7月12日第11版