楊桃 Star fruit 原產於熱帶印度、印尼和斯裡蘭卡一帶熱帶亞洲。果實大小約直徑6-8釐米，可作食用，以水果或當料理的食材來吃。
楊桃性涼，具利尿作用，對降血壓、驅暑降火有顯著的效果。
楊桃亦有助於止咳化痰、順氣潤肺、保護氣管。切片沾鹽吃，可改善喉嚨疼痛與聲音沙啞；榨汁喝則改善口腔潰瘍、口角炎。
對消化系統幫助亦甚大，如胸悶欲嘔、消化不良、腹脹打嗝，只要多吃楊桃，症狀便能逐漸減輕。
依民間經驗，楊桃有治療聲音沙啞、喉痛等功效。將楊桃剝成五稜或切片，沾少數食鹽或榨出果汁加少數食鹽食用，據說效果奇佳。平時生食亦有生津止渴，順氣潤肺，去風熱，利尿等功用。楊桃有利尿、止血，特別是痔瘡出血時。在巴西，則把它當成利尿劑。並對於瘧蟲有抗生作用。
禁忌:
楊桃含有豐富的鉀離子，一般人食用可代謝，但腎病患者無法將負荷太多的過濾能力排出體外，導致中毒。
楊桃引發的神經中毒，症狀除打嗝、嘔吐，由於毒素進入腦部，可能引起意識混亂、甚至死亡。
楊桃亦含有微毒物質草酸，部分腎病病人進食楊桃後，無法將草酸排出體外，除草酸會與人體中鈣離子結合產生結石，腎病病人進食少量亦有機會中毒。病人中毒後會出現神志不清的症狀，但一般健康人進食沒有問題。有慢性腎臟病的病患，不小心吃進楊桃亦會引致中毒。中毒現象可能有精神錯亂、癲癇甚至死亡。
楊桃亦含有一些物質，能使口服藥物在腸道大部分沒有被代謝而進入血液循環系統，加強了藥效。藥物如抗高血脂藥他汀（Statin）並不適合與楊桃同食。因此與西柚的情況相似，其他不建議與西柚同吃的藥物都不應與楊桃同吃。—— 摘自維基百科
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