團隊醫學導師：
知名養生專家、廣東省名中醫、廣東省中醫院副院長楊志敏教授
【毎日一膳】或湯，或菜，或粥，或糖水，或茶，盡顯嶺南飲食之文化，中醫藥膳之精華。感恩自然所賜予毎一種食材的特性，感恩毎一種食材爲人的健康帶來無限的可能。人類在獲得健康的同時，我們更要愛護地球。地球健康，人才能長久健康！
一句話養生
春生、夏長、秋收、冬藏。
冬天藏住陽氣，來年陽氣才能更好地升發。“藏”講究的是身心俱藏。早睡晚起，不要太劇烈地運動，防寒保暖。心神收斂，不被外界過多幹擾，消除不必要的欲望。
今日推薦
靈芝五指毛桃枸杞子煲老雞
材料：
老雞半只，靈芝30克，五指毛桃100克，枸杞子30克，生姜15克，食鹽適量。
做法：
（1）靈芝、五子毛桃、枸杞子洗淨，清水浸泡半小時；老雞斬件焯水。
（2）鍋中加入適量清水，放入上述材料，大火煮沸後轉小火煲2個小時，調味即可。
專家點評：
靈芝，中國古代認爲其具有令人健康長壽的功效，被視爲仙草。《神農本草經》記載，靈芝味苦性溫，具有滋補強壯的作用。五指毛桃和枸杞子性甘微溫，分別具有健脾化溼，滋補肝腎的作用。整個藥膳口感苦甘相配，尤爲合適冬藏的保健膳食。
福利
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【每日一膳】設立了每期當值醫生，如果大家有什麼疑問，可以留言提問。
本期當值醫生：林淑嫺
中級營養醫師，中國營養學會會員，廣東省營養學會臨牀營養專業委員會青年委員。
從事臨牀營養工作5年。擅長各種慢性病的飲食指導和各種臨牀常見病的腸內腸外營養支持。臨牀擅長運用各種營養測量、營養評價、膳食調查等方法進行個體化的膳食及營養狀況評估，並進行一對一的飲食指導和制定各種營養治療方案。
想要知道您是何種體質？可以到廣東省中醫院治未病中心辨體質哦！
地址：廣東省中醫院大德路總院研修樓七樓。
【每日一膳每日一善】
“每日一膳”欄目由廣東省中醫院攜手《》聯合推出，每天在“廣東省中醫院”官方微信、、“南方+”APP同步推送。
供稿：廣東省中醫院每日一膳團隊
審核校對：莊映格