“日啖荔枝三百顆,不辭常做嶺南人。”荔枝作爲嶺南佳果,甜糯、清爽,讓無數人爲之着迷。恰逢今年荔枝大豐收,個個飽滿肥美,鮮嫩多汁,看到都流口水,忍不住想多吃幾顆
荔枝吃多了上火?
但是,廣東人都知道,南方水果大多熱氣重,所以才有了“一顆荔枝三把火”的說法,荔枝吃多了,吃了上火喉嚨痛,咳嗽怎麼辦?
沒關系,試試五葉茶。廣州市第一人民醫院藥學部藥師鄭智敏推薦大家可以喝五葉茶,不僅入口清香回甘,還能清熱解毒,實在是夏季的應季保健飲品呢。
推薦食療方
五葉茶
原料(1人份):
荷葉3g,魚腥草3g,桑葉2g,人參葉2g,陳皮3g,綠茶少量。
做法:
將以上原料置杯中加沸水稍泡,代茶飲。
功效:
清熱潤肺、祛暑
鄭智敏認爲,五葉茶氣味清香,苦澀回甘。荷葉有清暑化溼的功效;而魚腥草清熱解毒;桑葉散風熱,清肺、肝熱;人參葉補氣益肺祛暑;陳皮辛溫,可中和前幾味藥的苦寒之性,同時又能理氣化痰。
這五味材料配以清茶調下,取其苦涼輕清,可上清頭目。全方清熱潤肺爲主,兼有祛暑減肥之功。
值得注意的是,脾胃虛寒的人不宜多飲,體瘦氣血虛弱者慎服。
文/羊城晚報記者張華
圖/視覺中國
今日養生方|軟糯甜香,新嫩多汁,忍不住荔枝吃多了,來杯五葉茶,降火又解暑!
正文完