月經是女性永遠都繞不開的話題。近日,話題又衝上熱搜,引起網友的廣泛討論。“綠豆、黃豆都是涼性的”“不能吃玉米,不然會‘血崩’”“芒果、香蕉、葡萄都試過,痛死”……一時間,各種經期飲食禁忌也都隨之而來,有點讓人“不知所措”。經期忌口到底是口口相傳的民間說法,還是有科學依據的醫學經驗?女性在經期又應該如何健康飲食?
在多數人的認知裏,涼性、冰冷的食物女性最好都要少吃,特別是在月經期間,吃多了可能會導致痛經、經血排出異常等情況。最近,又有網友說豆漿的原材料黃豆也是偏涼性的,“經期千萬別喝豆漿”的話題也由此而來。但其實,事實並非如此!
“黃豆是一種比較溫和的食材,性平,且營養價值很高。”南京市婦幼保健院營養科主任醫師戴永梅主任在接受記者採訪時表示,一般而言,建議女性每次喝250ml-500ml的豆漿,有益於補充植物性蛋白質和卵磷脂等營養元素,但注意一定要燒熟煮透,因爲黃豆中有一種叫“胰蛋白酶抑制劑”的物質,在沒有煮透的情況下食用可能會出現腹脹、腹瀉的情況。
食物本身並沒有好壞之分。經期應該怎麼吃?其實也並沒有統一的標準。女性真正要注意的是在經期對生冷的食物適當忌口,比如冰鎮飲料、冰淇淋等。“生冷的飲食可能會引起子宮平滑肌收縮,月經不能及時排除,就出現了月經量減少或者痛經的現象。”戴永梅主任解釋,而所謂海鮮、苦瓜、綠豆這類寒性的食物,在經過高溫蒸煮之後,其寒性也會大大減弱。“對於原本就不痛經的人來說,更並沒有必要刻意回避這些食物,保持以往正常的健康飲食習慣即可。”
“柚子也不敢吃”“一吃奶油、巧克力就疼的打滾”……但不可否認,還是有很多人在月經期間有所謂的“飲食禁忌”。而這樣的情況,戴永梅主任給出了四個字的回答:個人體質。“在平時注重身體的調理,比‘經期忌口’更重要。”
不過,科學角度來說,也有一些飲食注意事項可以避免經期其他不適症狀的發生。戴永梅主任提醒,過鹹的食物在月經期間可以適當控制,比如香腸、鹹肉、鹹鴨蛋等。因爲月經期間女性體內的孕激素水平比較高,過多的鹽分容易引起水鈉瀦留,經期的頭痛、水腫等情況也會隨之而來。“經量多的女性患者可以在月經前後一段時間,適當增加攝入含鐵高的食物,比如豬肝、鴨血、牛肉等等,防止經期經血量過多,出現貧血症狀。”