隨着社會經濟的不斷發展，大家的生活質量顯著提高。物質生活豐富多彩，在吃的方面更是花樣百出，應有盡有
人們經不起美食的誘惑，迢迢千裏也不辭辛苦地品嘗各地美食，一飽口福
最後的結果是身材走了樣，肥胖是自然而然的。
隨之而來的，大家都選擇了鍛煉健身。女生想要苗條纖瘦，大胸翹臀，優美的曲線身材。男同胞們追求麒麟臂、飽滿厚實的胸肌，巧克力般的腹肌，筆直寬闊的後背。
大家爲了早日實現理想身材瘋狂地鍛煉，卻忽略了更重要的怎麼吃。
健身圈有句鏗鏘有力的話：三分練七分吃！
吃對了，事半功倍！
今天就分享幾份增肌減脂營養餐，而且美味，助大家一臂之力。
彩虹沙拉選材
雞胸肉200g、胡蘿卜30g、雞蛋2個、甜玉米粒50g（熟的）、黃瓜30g、紫甘藍1-2片、黑胡椒粉適量、沙拉醬適量、鹽適量、料酒15ml、橄欖油15ml
做法：
雞胸肉洗淨，切成指頭粗細的條，加適量的鹽，黑胡椒粉，1勺料酒（約15ml），1勺橄欖油，抓拌均勻，醃制10分鍾
平底鍋，稍微預熱，放入醃好的雞胸肉，先大火煎至肉四個表面變白，然後轉小火慢煎。（先用大火煎能封住肉內水分，煎出的雞胸肉口感上不會那麼柴）煎至雞胸肉表面微微焦黃，肉香四溢。然後，將肉切塊。
雞蛋煮熟，去殼，切塊。
胡蘿卜、黃瓜洗淨切片；紫甘藍洗淨切絲。
最後擺盤，先擺一層倒上色拉油，再擺一層。
燕麥水果粥
選材：
牛奶500毫升、燕麥大半碗、獼猴桃適量、火龍果適量、幹果適量
做法：
把牛奶倒入鍋中，中小火加熱至微微沸騰；
加入即食燕麥煮熟關火，倒入碗中，放入裝有冷水的大盆裏放涼；
把所有的水果切成小丁，一起放入涼好的牛奶燕麥中。
蝦仁滑蛋
選材：雞蛋4個，牛奶10ml，蝦仁100g，鹽適量，黑胡椒適量，料酒
做法：
蝦洗淨後加少量鹽，黑胡椒，料酒醃制15min
雞蛋打散攪拌均勻後加入少許鹽和牛奶
蝦仁煎熟放涼後加到蛋液漫泡10min索關鍵
直接用煎蝦仁的鍋，小火起鍋後倒入蛋液
往裏推雞蛋液直到蛋液凝固不再流動即可
蒜香三文魚菌菇
選材：
三文魚排、口蘑、白玉菇、蟹味菇、胡蘿卜、西蘭花、洋蔥、大蒜、歐芹、黑椒、鹽、藜麥
做法：
藜麥和米8:1的比例混合煮熟備用，三文魚排提前一晚放入冰箱冷藏層解凍
解凍好的三文魚排擦幹表面水分，倒入橄欖油、黑椒和鹽醃制半小時
鍋內熱油，爆香蒜瓣，放入三文魚，先煎魚皮面，再把其餘三面煎到金黃
直接用煎三文魚的油炒香洋蔥絲和蒜瓣，再倒入菌菇和胡蘿卜絲炒熟，加歐芹、黑椒和鹽調味
西蘭花煎熟，碗裏藜麥飯打底，擺上處理好的三文魚、菌菇和西蘭花即可
三文魚排解凍後可以放進鹽水裏浸泡20分鍾，這樣在煎的過程中不會有白色漿液流出，也不會煎散～