蕁麻疹是一種常見的皮膚過敏反應,一不小心就會出現大量的風團、紅斑、丘疹、或者劃痕,慢性蕁麻疹大多都與食物有關,要盡量少吃海鮮和一些發物,像牛羊肉都屬於「雷區」。
1、忌食辛辣魚腥發物:
在沒有發現可能誘因的情況下,盡量避免魚蝦、蟹及剌激性食物。如牡蠣、海蛤、甲魚、帶魚、鱔魚、豬頭肉、公雞、牛羊肉、蘑菇、竹筍、香蕈等,因為這些食物容易生風化熱,可催生本病產生。辣椒、胡椒、桂皮、洋蔥、咖喱、茴香、菸酒等,因這些食品可助熱動血,誘發本病發生,有時也可直接成為過敏原,產生變態反應。
2、忌食油炸肥膩食物:
如各種油炸、煎烤、薰醃肉製品、動物內髒、奶油蛋糕、巧克力等,因這些食品易生痰動火或聚溼生熱,使溼熱內蘊,鬱於肌膚而誘發本病。此外,油科作物,如花生、黃豆、芝麻、葵花籽等,這些食物不但畜含油類而且含蛋白質,也是重要的過敏原。其次食用色素、防腐、保鮮、及調味品過敏的人也很多。
3、牛奶和雞蛋。
牛奶和雞蛋在食物過敏中佔有重要的比重,對這兩種食物過敏的不僅人數多,而且多數病情嚴重,牛奶中的乳清蛋白和雞蛋中的卵蛋白是主要的過敏成分。
4、宜進清淡飲食
多休息,勿疲累,適度的運動。多吃含有豐富維他命的新鮮蔬果或是服用維他命C與B族,多吃鹼性食物如:葡萄、綠茶、海帶、蕃茄、芝麻、黃瓜、胡蘿卜、香蕉、蘋果、橘子、蘿卜、綠豆、意仁等。
5、補充鈣鋅及抗氧化劑
鈣鋅都是細胞膜的組成成分,可以穩定過敏細胞,抗氧化劑OPC可以清除自由基,保護過敏細胞膜,建議多補充!
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