現在我們的生活真是非常的多姿多彩，就飲料這一項來說可以選擇也是非常多的，有些人可能喜歡喝茶，還有一些人則是喜歡喝咖啡，那麼今天就讓我們先來了解一下長期喝速溶咖啡的話對身體的影響究竟有哪些？是不是會有非常大的害處呢？
總之，不管是速溶咖啡還是現磨咖啡，都應該適量飲用，每天不超過5杯。喝咖啡對人體有害也有好處，關鍵就是在“適量”上的不同。有資料表示每天喝3~5杯咖啡(建議孕婦要喝的話最好控制在兩杯以內)是健康飲食習慣，能夠降低二型糖尿病和心髒病的發病風險。但過量的咖啡會讓我們攝入過多咖啡因，對神經有一定影響。
以上是說喝純咖啡的情況，而速溶咖啡又是另一番情況了。速溶咖啡爲了避免咖啡的苦澀，通常會添加較高蔗糖、奶精等成分，即使已經添加了，還會推薦加入咖啡伴侶，讓這咖啡的味道更好。如果一天喝了不少速溶咖啡，那麼蔗糖的攝入量肯定不少，而且其他添加劑也並非友善之物。
很早之前，世界衛生組織、衛生部就發布了公告，建議減少“丙烯酰胺”的攝入量。丙烯酰胺的存在隨處可見，例如薯片、炸薯條等油炸食品。還烘焙過程中，油炸過程中，如果溫度超過120℃，食品中也會產生丙烯酰胺，溫度越高，加熱時間越長，丙烯酰胺就越多。無論油炸或非油炸，只要加熱程度大，可能就會產生丙烯酰胺。
“丙烯酰胺”列入了2A類致癌物質，也就是說有潛在致癌因素。而速溶咖啡中也含有丙烯酰胺。不過其含量很少，只要我們不會高頻率喝速溶咖啡，也不要大量喝速溶咖啡，不會有太大影響。雖然說可以放心喝速溶咖啡，但也不要過量!
速溶咖啡主要的危害還是在於它的添加糖、添加劑、咖啡因等成分，不推薦長期喝，如果是咖啡愛好者，建議自己現磨咖啡，適當加入糖、奶。
可能喝咖啡的人更多的會選擇直接喝速溶咖啡，口感非常的香醇，有可以提高我們的精神集中度，讓我們更加清醒的面對一切，但是長期喝送咖啡的話，因爲裏面添加的一些物質對身體是不太好的，如果確實非常喜歡喝咖啡的話，那麼建議還是現磨爲好。