桑拿雞,年關的美食,疏肝又補血。

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??做法很簡單的。
?1.把土雞肉切片切薄。用料酒,山楂,蟲草調好。
?2.在南方,桑樹長出嫩芽了,洗好。
?3.鋪在蒸鍋上,雞肉放在桑葉裹上,蒸熟即可。
?雞肉口感q彈,有桑葉的清香,有蟲草的草香,美味,不油膩,還疏肝健脾,還有好心情。
?桑葉嫩芽,在陽氣初升的時候長出來的,可以幫助肝氣升發。肝主疏洩,桑葉本身入肝,讓氣機更順暢。

正文完
 
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