1
動
物
血
動物的血液中，常使用的有雞、鴨、鵝、豬血等，尤以豬血爲最佳。人體胃酸及消化液中所含的酶會分解動物血中的血漿蛋白，產生一種解毒、潤腸的物質，與腸道內的塵埃和有害的金屬微粒發生化學反應，提升淋巴細胞的吞噬功能，讓有害物質轉換成爲不易被人體所吸收，並將之排出體外，以避免累積性中毒。動物血爲人體的“清道夫”，除了可淨化身體，清除腸道內的沉渣濁垢，還是理想的補血聖品，含有人體易吸收利用的豐富鐵質，可預防缺鐵性貧血。中醫還認爲，動物血具有利腸通便的功用。
2
蔬
果
汁
蔬果汁做爲人體“清潔劑”，能將細胞累積的毒素溶解，再經排泄系統排出體外，達到防治疾病之功效。新鮮水果，能有效清除體內堆積的毒素和廢物，加上蔬菜富含纖維素，有毒物質會附着於纖維質，隨着糞便排出身體。其中推薦的蔬菜水果，如黃瓜、菠菜、卷心菜、水芹、大白菜、苦瓜、胡蘿卜、草莓、獮猴桃、柑橘、葡萄、鳳梨、檸檬、荔枝、櫻桃等等，不同的蔬果汁效果不盡相同，可以採用混合的方式飲用，效果會最好。
3
綠
豆
湯
綠豆性寒味甘，清熱祛火，十分適合夏、秋季飲用。中醫認爲，綠豆能夠解金石、砒霜、草木等毒素，因此可防治重金屬、農藥中毒以及其它食物中毒。常喝綠豆湯，可加速體內有毒物質的代謝，轉而排出體外，促進正常的代謝功能，尤其，現在夏季高溫，防暑降溫。經常的接觸鉛、砷、鎘、化肥、農藥等有害物質，可多攝取綠豆湯、綠豆芽，或者綠豆粥。不過由於其屬性偏涼，體質寒涼、腹瀉、便稀者不宜多吃，否則容易加重病情或誘發其它症狀。
4
菌
類
菌類食物大抵都擁有豐富的維生素、礦物質、纖維質等營養成份，以及抗癌因子──多醣體，熱量低、口感佳，且具有養顏美容、清血解毒之功能。其中最爲豐富的成份之一爲維生素B，尤其是維生素B1、B2和葉酸，能分解脂質、促進新陳代謝的運作、消除疲勞，還可以清潔血液，有益於降低心血管疾病和癌症的罹患風險。菌類食物含有許多膳食纖維，可保持腸道內的水份平衡，還能吸收多餘的膽固醇和糖份，輔助身體排泄毒素，有效預防便祕、腸癌、動脈硬化、糖尿病等疾病。
5
海
帶
海帶含有高纖維質、高礦物質、高葉綠素等營養成份，能促進脂肪燃燒、提高基礎代謝率、清潔血液，並排出壞的膽固醇，達到加速代謝排毒之效用。可緩解代謝不佳、氣血不順所致的阻滯不通，且能清熱利水、消痰平喘，血液幹淨了,色斑就慢慢淡了,比用什麼化妝品都管用。
6
茶
葉
茶葉味甘苦、性微寒，能緩解多種毒素，加速體內有害物質的代謝。茶葉富含茶多酚、多糖和維生素C等物質，夏天天氣熱,可清熱除煩、消食化積、醒腦提神，營養成份相互作用，具有顯著的抗癌效果。
溫馨提示：
香哈菜譜
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