石榴具有豐富的營養成分,純天然石榴汁還有更多健康功效:降低高血壓、心髒病、中風和腎病發病率。石榴籽的功效比石榴汁本身還好。喝的久了帶籽的石榴汁,還是喜歡石榴原汁,口感比帶籽的好,這幾天都是做石榴原汁。家裏沒有原汁機,我就用小麥草榨汁機,挺不錯的。
鮮榨石榴汁的做法步驟:
1.將石榴的頂蓋切掉,並按照裏面的紋路用水果刀切開,就像切蛋糕一樣啦!
2.切完就是醬紫啦!
3.將一瓣石榴拿在手中,石榴籽朝下,雙手大拇指輕按石榴皮,石榴籽就會乖乖的都跑進碗裏啦!
4.將所有石榴籽都放入原汁機,將出汁口先堵起來,讓石榴在原汁機裏充分擠榨。
5.覺得差不多了,就鬆開出汁口的蓋子嘍~那果汁兒譁譁流出來的感覺不要太好啊!
6.可以看到石榴籽全被榨幹幹啦!
小貼士:石榴籽是木質的,不容易壓榨,把榨汁機前面的出汁口不要擰緊,用手按住,慢慢壓榨,籽不會壓碎,慢慢出來,出渣口下面放着杯子,接住滲出的石榴汁,這樣比用手擰省事,出汁率高。
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