枇杷樹屬亞熱帶樹種，原產中國福建、四川、陝西、湖南、湖北、浙江等省，現分布於中南及陝西、甘肅、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、臺灣、四川、貴州、雲南等地。長江以南各省多作果樹栽培，江蘇蘇州吳中區（吳縣）洞庭山（東山照種白沙枇杷），浙江杭州市餘杭區的塘棲（軟條白沙）寧海。三門白枇杷，福建莆田的寶坑（大鍾/解放鍾）安徽省歙縣爲中國五大枇杷產地，福建莆田市的書峯鄉、常太鎮、雲霄還被譽爲中國枇杷之鄉。
枇杷果富含人體所需的各種營養元素，是營養豐富的保健水果。枇杷的主要功效可以治療肺熱咳喘，吐逆，煩渴。主要作用可以潤肺下氣、止渴。果:清肺生津止渴;核，祛痰止咳，和胃降逆;用於治療肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽幹口渴及胃氣不足等病症。
尚未成熟的枇杷切勿食用。枇杷果核中含有苦杏仁甙，有毒，千萬不要誤食，以免危害健康及生命。吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐頭，或以枇杷釀酒。此外，枇杷果肉比較脆弱，對溫度也比較敏感，放冰箱中容易引起枇杷受傷，出現枇杷肝火凍傷變色，直接放在幹燥、通風、陰暗的環境中即可很好的保鮮。
不宜與枇杷同食:1、白酒+枇杷：酒精容易使枇杷中的類胡蘿卜素轉變成促氧化物質，攻擊正常細胞，不利於健康。2、牛奶+枇杷：牛奶中的蛋白質與枇杷中的蘋果酸結合會生成有機酸，如果有機酸達到一定的含量，牛奶就會變性沉澱。3、小麥+枇杷：小麥健脾止痢、益腎斂汗、除熱止渴，但與枇杷同食易生痰。
哪些人宜吃枇杷？1.枇杷糖分含量很多，有助溼生痰的特性，因此，痰性咳嗽的患者不宜多吃枇杷，反而增加痰量。2.枇杷屬於寒涼性的食物，在食用之後會明顯的改變脾胃的消化功能，還有引起腹瀉的可能，因此，脾胃虛寒、便溏腹瀉的人羣不宜吃枇杷，避免加重症狀。3.風寒咳嗽禁食。4.經期女性不宜多吃。
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