ByMiss丶陳小晨
用料
老豆腐一盒
食用油適量
生抽1勺
蠔油,醋1勺
番茄醬4勺
糖半勺
鹽小半勺
清水半碗
水澱粉少量
西紅柿2個
蔥姜蒜適量
做法步驟
1、西紅柿切丁,豆腐切塊放入空氣炸鍋,炸制兩面金黃,
2、熱鍋熱油下蔥姜蒜扒拉出香味,倒入西紅柿放一丟丟鹽炒出西紅柿湯
3、生抽,蠔油,醋,糖,鹽,番茄醬,水全部嚯嚯勻,倒入鍋內,等鍋內湯汁煮沸放入豆腐,燉煮
4、燉煮入味倒入適量水澱粉煮開,即可
5、湯多了,大家做適量哈,但是味道真心不錯,湯水拌飯,絕對槓槓的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!
正文完