芒果品種你知道多少種?

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1小臺農

小臺農雖然比較小個,但是皮特別薄,核也很小,而且嫩滑香甜,是非常休閒美味的水果,小臺農芒果堪稱“熱帶水果皇後”。含豐富的蛋白質、粗纖維,糖及大量維生素,維生素A含量高達3.8%,有益於視力、潤澤皮膚。且維生素C的含量超過桔子、草莓。一般六月初上市,上市時間最早。

2、大臺農

大臺農顧名思義就是比小臺農大一些,對於吃貨來說,吃大臺農可能會比較爽一些。

3、貴妃芒

貴妃芒,又名紅金龍,貴妃芒果在我國古代歷史上是宮廷貢品中最受喜愛的果品,又稱其爲“貴妃”。果實長橢圓形,果頂較尖小,果形近似呂宋芒,單果重300-500克。未成熟果紫紅色,成熟後底色深黃,蓋色鮮紅,果皮豔麗吸引人。在收獲期天旱而光照充足時,果實較耐貯運,味甜芳香。另有大小之分,小貴妃芒約150克一個,大的重約500-600克。

4、金煌芒

金煌芒營養豐富,食用芒果具抗癌、美化肌膚、防治高血壓、動脈硬化、防治便祕、清腸胃的功效。小的金煌芒250克左右,大的500至2000克左右。果實除鮮食外,還可加工成果汁、果醬、糖水果片、蜜餞、鹽漬品等食品,此外,芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、大腸杆菌、綠膿杆菌,同時具有抑制流感病毒的作用。

5、桂七芒

作爲桂七真愛粉,小編在這裏要着重強調!如果說芒果是夏日水果之王,那麼桂七就是芒果中的王者!全世界就只有百色生產!桂七芒又名桂熱82號,俗稱桂七芒,有着“芒果王”的美譽,樹勢中等,枝條開張,花期較遲,屬晚熟品種,成熟期8月中、下旬。豐產穩產,果重200-500克。果形爲S形,長圓扁形,果咀明顯,果皮青綠色,成熟後綠黃色,果肉乳黃色,肉質細嫩,纖維極少,味香甜,含糖量20%。耐貯運。該品種是田東縣主栽品種。

6、凱特芒

凱特芒,該品種樹勢強壯。果實呈卵圓形,果皮淡綠色向陽面及果肩呈淡紅色,單果平均重量680克,皮薄核小肉厚,果肉橙質,含糖分17%,遲熟種,成熟期8月至9月中旬。該品種是田東縣1999年引進的新品種,有一定的面積和產量~

7、紅象牙芒

紅象牙芒是20世紀80年代初廣西農業大學從象山26號芒的實生後代中選出的優良品種,因嫩葉、花和果實均爲紅色而得名。果實橢圓形彎似象牙,外觀美,果特大,單果重500-650克左右。可溶性固形物含量12-14%,果肉細嫩堅實,纖維少。成熟期在7月中下旬。

8、澳芒

澳芒被譽爲芒果中的貴族小王子,澳芒的果肉細膩,甜度能達到15到18之間,芒果的香味特別濃鬱。果核只有薄薄的一片,果肉卻能塞滿嘴。據說,品嘗澳芒可以完全顛覆了我們對於芒果的認知,總感覺像是在吃一塊芒果蛋糕。

9、玉文芒

你可不要小看這個玉文芒的名字,名字小氣但是個頭可大了,單個約1000~1500克,外表豔麗,呈紫紅色,果肉橙黃,較多纖維質,種核薄,可食率高,果肉細膩,口感極甜。忘記告訴你,這可是2002年從寶島臺灣引進的優質芒果品種之一哦!

10、桂十芒

桂七和桂十這兩款芒果,就一字之差,價格也相差甚遠,別誤會啊,百色芒果農夫可沒有說這款芒果不好吃哦,桂熱芒10號是廣西亞熱帶作物研究所從黃象牙實生變異單株選出的品系,爲廣西主栽品種之一。一年可收兩造果,所以命名這款芒果叫做“二胎芒”,樹勢強壯,果實長橢圓形,果嘴有明顯指狀物突出。正造果成熟期在7月下旬至8月。單果重350—800克,可食部分佔73%,果肉橙黃色,質地細嫩,纖維少,汁液豐富,鮮食品質優良。

11、彬林一號

此果形豔麗,水蜜桃色,甜度在19度左右,口感與風味特佳,果重約500克。2002年從臺灣引進,有一定的面積和產量。

12、臺芽

臺芽又稱黃金煌,田東新引進品種,豐產穩產,品質上等,果實成熟時果皮淡紅,果重約500-750克。田東有一定的面積和產量。

13、紫花芒

紫花芒(又名農院3號),樹勢中等,枝條開展,早結、豐產、穩產性較好。花序圓錐形,花序軸紫紅色。果實大小適中,呈S形,單果重250—300克,含糖量12—15%,可食部分佔73%,後熟時皮色鮮黃,外型美觀,酸甜適中,品質中上,果實成熟期在7月中下旬。

14、因特芒

因特芒果形呈扁圓形,比凱特芒略小,果皮呈淡紅色,果實肉質細膩,纖維極少,耐貯運,果核小,可食部分佔95%,氣味芳香,含糖分20%。

15、金興芒

呈紅黃色,顯示透明狀有一種透視果肉的感覺,果實特大幾乎都是一斤以上。有點像琥珀色,肉質與品質屬極品,甜度較高19度左右。

16、紅萍芒

紅蘋紅萍,顧名思義就是長得有點像紅蘋果。芒果皮光滑,果點明顯,紋理清晰。陽光充足的地方,果皮淡紅色披蠟質,呈粉紅色。果實成熟期在9月中下旬至10月初,果實大小適中,除具有芒果香味外,還有香蕉、菠蘿蜜香味,清甜可口,肉質堅實、細嫩、潤滑、果核小,纖維極少。

17、水英達

田東新引進試種品種,果實中等大,果形美觀,成熟後果色呈金黃色。

18、愛文芒

愛文原名歐文。1984年由澳大利亞引入湛江南亞熱帶作物研究所,編爲紅芒1號。屬中果型,在海南平均果重爲250—300克,成熟時果皮鮮紫紅色,皮薄美觀。果肉淡黃色,纖維少,風味較淡,品質中上,中早熟,6—7月成熟。

19、桂熱三號

品質中上,果實成熟時呈黃色,甜度高,纖維少,品質優,結果性能不穩。田東早期引進種植。

20、雞蛋芒

雞蛋芒屬小果型,平均單果重120—150克,果皮光滑美觀,成熟時是黃色。果肉橙黃色,肉細汁多,纖維較少,風味偏炎,品質中等,可溶性固形物15—17%,果肉率70—73%。

21、田陽香芒

果橢圓形,單果重210—290克。果皮光滑,成熟時黃色。果肉纖維少,品質上。可溶性固形物18—22%,果肉率70%,不耐貯放。

22、四季密芒

四季蜜芒爲多次開花結果品種,果長橢圓形,果窪淺,微具果嘴,果頂長,屬中果型偏小,單果重200—250克。果肉纖維中等,品質中上;可溶性固形物22%,果肉率80%。

23、海豹芒

海豹芒一聽這名字就有種strong的感覺,果然名副其實,果重達2—3斤,果形似海豹而得名,品質中等,在田東少量種植。

24、串芒

串芒是廣西農學院由象牙22號的芽變單株中選出,因結果成串面得名。單果重250—300克,成熟時果皮黃綠色,果肩具紅暈。果肉味甜帶酸,纖維中等,可溶性固形物18%。

25、桂香芒

桂香芒是秋芒和鷹嘴芒的雜交後代。果實淡綠色,長橢圓形,尖端鈍,果皮光滑無果粉,果肉橙黃色,纖維少,略具香味。果實較大,不很均勻,平均單果重約300克或更多,其可食部分佔69%~84%,含可容性固形物14%~17.5%,酸甜適中,核小,多爲單胚。

26、象牙芒

象牙芒卵圓形,果彎明顯,果嘴痕跡。果形似初生象牙,故名象牙芒。屬大果品種,單果重400—1500克,果皮薄而光滑,金黃色,外觀美觀。果肉淡黃色,肉質細膩,纖維極少,汁多味甜,具密香味,品質佳。

正文完
 
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