夏天，這鹼性食物要多吃，低脂飽腹晚餐吃一盤，一周腰身瘦1寸！
前兩天看到趙麗穎微博曬出的健身照，着實刺激到我了，對於剛生完娃，又忙於投入工作的演員來說，身材無疑就是一張飯票，想要戲約不斷，一定要有一張通行證，對於很多結婚生子的明星來說，生完孩子恢復身材是頭等重要的事情，對於他們的自律讓我們這些素人感到無比的敬佩！
眼瞅着這肥肉是一天天的增多，對於我自己來說，想要去年的裙子腰身更鬆一點，必須對自己飲食上更加的嚴格要求，連着半個月，我早餐自己做無油低脂輕食餐，中午公司叫外賣輕食餐，晚上自己做簡單快手營養低脂餐。雖然說想要瘦身的心情非常急迫，但是也不能過度節食，合理健康飲食，不挨餓提高代謝率才能瘦得更快啊，首先我們要營養均衡的搭配食材，吃得開心又能瘦！
今天推薦給大家的是我經過改良加工的藜麥蔬菜沙拉，藜麥具有相當全面的營養成分，超過任何一種傳統糧食作物，藜麥是一種全谷物營養完全的蛋白鹼性食物，其蛋白質含量與牛肉相當，其品質也不亞於肉源蛋白與奶源蛋白。還含有豐富的氨基酸和礦物質，豐富的膳食纖維，超級有助於我們新陳代謝。所以夏天這鹼性食物要多吃，我遇到從不手軟，一買就是幾袋，晚餐基本就用它來代替，搭配各種蔬菜營養健康，制作也特簡單。
【藜麥蔬菜水拉】
食材：藜麥1小碗、雞蛋1個、苦瓜1小截、西蘭花3小朵、聖女果3個、雞胸肉1小塊
調料：米醋1勺、生抽2勺、香油2勺、白糖1勺
【制作步驟】：
1、藜麥比較硬，提前用清水浸泡10分鍾，水開煮8-10分鍾，撈出過涼水，瀝幹水分。
2、水開下入雞胸肉煮5分鍾撈出來，過涼水，瀝幹水分，撕成小塊。
3、水開將西蘭花、苦瓜淖燙1分鍾撈出過涼水，瀝幹。
5、最後來調一個油醋汁：1勺米醋、2勺生抽或者是醬油、2勺香油、1勺白糖，然後攪拌至白糖全部融化就調好了。
6、將調好的油醋汁淋在蔬菜沙拉上，低脂飽腹又好吃的晚餐就做好啦。
【小貼士】:
1、藜麥較硬需提前浸泡。
2、雞胸肉煮的時間不要過長，會發柴。
3、油醋汁比例不要放錯。
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