因爲,我家的蜂蜜較稠,有一部分我事前用百香果稀釋了一下。
By夢中戲鏡中月
用料
蜂蜜根據個人喜加
百香果4個
檸檬2個
密封罐1個
做法步驟
1、取出百香果汁,並加上3勺蜂蜜,攪拌均勻。
2、先用鹽搓洗表面,再用鹽水浸泡半小時。
3、消毒好的刀和菜板。
4、消毒好的密封罐。我用的是75%的醫用酒精消毒擦拭,並等到酒精味道消散後才使用。
5、檸檬切片、去籽。本人的刀功不太好。
6、一層百香果➕蜂蜜混合汁
7、一層檸檬
8、再來一層蜂蜜
9、以此類推,一直檸檬和百香果用完。最後再封上一層蜂蜜。
小貼士
制作好的檸檬百香果,放進冰箱冷藏室3天。在此期間,每天搖晃一次,使3種材料混合均勻。3天後,開喝!冷飲、溫飲都行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!
正文完