羅勒，是脣形科植物，又名九層塔、千層塔、零陵香、香草、蘭香、香菜、香佩蘭、蘇薄荷，等等，本地人也稱之爲薄荷（實際中藥的薄荷是另一種植物）。一般7到9月開花。羅勒有特殊的芳香氣味，味似丁香、茴香、薄荷，甜甜、辣辣、清涼的味道，是藥食兩用的植物。
羅勒，因其芳香，也有廣泛的用途。它可制成香精、香水，也可提取出精油，用作芳香治療，具有醒腦提神的功效。還可以美容，具有潤膚作用，適量對黑眼圈、幹燥皮膚有益。歐美國家也常用羅勒葉做成香草茶飲用。此外，羅勒葉也是意大利餐、希臘餐、泰國料理等常用的配菜及調料。國內也有把羅勒葉當蔬菜食用者。
作爲中藥，羅勒，性溫，味辛，疏風行氣、化溼消食、活血解毒、消暑、發汗解表、散瘀止痛等，入手足太陰經、手足陽明經，可用於外感表證、食積氣滯、脘腹脹痛、腹瀉、跌打損傷、蛇蟲咬傷、月經不調、乳汁少、抑鬱、溼疹等。羅勒加七星劍、毛麝香、血見愁等搗爛外敷，可治療毒蛇咬傷。其種子（光明子），可以治療眼睛的胬肉，也有人嘗試用於避孕，機制不明。據研究，莖葉可使分娩前血液運行良好（《現代實用中藥》）。
注意：
1、羅勒辛溫，氣虛血燥者不宜；
2、氣味特殊，稍刺激，可能有不喜歡者，用量不宜過大；
3、羅勒雖好，適量爲佳。
以上僅供參考，如有明顯不適，請到當地醫院就診。
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