（軟文——人間滋味JYM）
夏天到了，天氣越來越炎熱，人們也越來越容易感到疲憊、不適、無精打採。這時候，我們需要一些能夠清熱解暑、健脾利溼、提高免疫力的食物，來幫助我們度過難熬的暑期。今天，我就要給大家介紹一種簡單又美味的湯品，它就是三豆湯。
三豆湯是什麼呢？它是由綠豆、黑豆、赤豆等量混合在一起煮制成的湯。這三種豆子都是我們日常生活中常見的食材，各自都有很多的營養和功效，而且價格也很便宜。但是，你知道嗎？當它們組合在一起的時候，就會產生一種神奇的化學反應，讓它們的功效相互增強，形成一種超級的清涼良方。
我是怎麼知道這個祕密的呢？其實，這要從我小時候說起。我出生在一個小山村，那裏的夏天非常炎熱，沒有空調也沒有電扇，只能靠自然風來降溫。每到夏天，我和我的小夥伴們就會到河邊去玩水，或者到樹林裏去捉蝴蝶、摘野果。我們玩得很開心，但是也經常會中暑、長痱子、起溼疹等等。那時候，我們沒有什麼藥物可以治療，只能靠老一輩的偏方來緩解。
我記得最清楚的一個偏方就是三豆湯。每當我們感到不舒服的時候，我奶奶就會給我們煮一大鍋三豆湯，讓我們喝個飽。她說這個方子是她從宋代醫學著作《朱氏集驗方》裏學來的，是一種很安全又很有效的藥茶。她說三豆湯中，綠豆、赤小豆起清熱解暑、利溼的功效，黑豆則健脾補腎。綠豆和赤小豆都是寒涼之物，脾胃虛寒的人不能經常喝，但有黑豆的加入，對它們的寒涼性有一定的抵消。因此，三豆湯不僅能清熱除暑，還能健脾利溼。
我剛開始並不喜歡喝三豆湯，覺得它沒有什麼味道，而且很難咽下去。但是奶奶總是用甜言蜜語和冰糖來哄我喝下去。她說只要堅持喝三豆湯，就能消除熱毒帶來的痱子、痘痘、溼疹等皮膚問題，還能提高免疫力，讓身體更加健康。漸漸地，我就習慣了喝三豆湯，甚至開始喜歡它的味道。我發現，每次喝了三豆湯，我就會感到一陣清涼，身體也會變得輕鬆，精神也會變得旺盛。我和我的小夥伴們也不再經常生病，而是充滿活力地玩耍。
後來，我長大了，離開了家鄉，到城市裏去上學、工作。我很少有機會再喝到奶奶煮的三豆湯，但是我卻一直記得它的味道和功效。每當我感到疲憊、不適、無精打採的時候，我就會想起奶奶的三豆湯，想起她的關愛和教導。我就會自己動手煮一鍋三豆湯，用它來解暑養生。我發現，三豆湯不僅適合農村的環境，也適合城市的環境。因爲城市裏的人們也會受到暑溼熱毒的困擾，也需要一些能夠清熱解暑、健脾利溼、提高免疫力的食物。
三豆湯的做法很簡單，只需要將三種豆子洗淨，清水浸泡1個小時，然後放入鍋中，加入適量清水，用大火燒滾後轉小火慢煮1個小時，待豆子開花後放入冰糖繼續煮5分鍾即可。放涼後連湯帶豆一起食用，既美味又營養。如果你不喜歡冰糖，你也可以用紅糖代替，它有溫補的作用，更適合脾胃虛寒的人。三豆湯一周可以喝兩次，三伏期間喝最好，最晚可以喝到處暑。
現在，我就把這個祕密分享給你們，希望你們也能嘗試一下三豆湯，讓它成爲你們暑期必備的清涼良方。相信我，只要你堅持喝三豆湯，你就會感受到它帶給你的神奇效果。你的身體會變得更加健康，你的皮膚會變得更加光滑，你的精神會變得更加飽滿。你會發現，夏天也可以是一個美好的季節。