在湛江吃海鮮一定要去霞山水產批發市場，選擇多、種類豐富，下午大概三四點漁船上岸，市場裏就沸騰起來了。至於吃什麼海鮮，什麼價格都是豐儉由人，最重要的是買完海鮮可以到一旁的飯店加工，直接進胃裏那叫新鮮。
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?生蠔
帶殼的正常大小3-4元/個，手掌那麼大的也就6-8元/個，脫殼的稱重大概20元/斤。帶殼的適合清蒸/蒜蓉烤，脫殼的生蠔+沙蟲滾絲瓜湯，那叫一個神“鮮”。
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?沙蟲
吃過的都忘不了那一口鮮，滋陰養顏的好東西。帶沙的50-60/斤，捅好了沙的貴些70-80/斤，好運氣的時候（例如臨收攤前）五六十也可以買到捅好了沙的。滾湯、煲粥都非常非常鮮甜。
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?帶子、花螺
帶子幾乎巴掌大的4-5元/個，花螺10-20/斤。蒜蓉粉絲蒸帶子，辣酒煮花螺，好吃的不要不要的。
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?️花蟹
不同大小的30-70/斤，本地人吃的多，膏多肥美，清蒸或者避風塘炒都很好吃。
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?海蝦
蝦身有手掌那麼大的60-80/斤，記得可以多逛逛幾家比比價格。湛江人一定白灼，YYDS～
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?鮑魚
3-20/個不等，看個頭大小，我喜歡買小個頭的煲湯，湯頭非常鮮甜。
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⚠️一般國慶期間花蟹比較肥，生蠔、沙蟲的肥美也都非常可觀，貝殼類的常年都不錯。在湛江不建議吃龍蝦那些，地道的一定吃花蟹，主打就一定鮮、甜、肥美。
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?霞山水產批發市場
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