做養生椰子雞湯時,記住這幾招,絕對美味

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相對比其它雞湯,椰子雞湯清新又養生,尤為適合春夏。一口椰子雞吃下去,你會不禁感嘆椰子+雞肉CP的魅力。

By金字火腿

用料

雞肉塊500g

金字火腿片150g

椰子2個

紅棗8粒

料酒適量

鹽少許

姜1塊

做法步驟

1、雞肉、鹽、料酒入冷水鍋水開後撇去浮沫,溫水洗淨。

2、椰子切開頂部,把椰子水倒出,再把椰肉切片。

3、把雞、火腿、椰子水、椰肉、姜、紅棗放入電飯鍋,按下煲湯功能。

4、出鍋前5分鐘加鹽調味。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!

正文完
 
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