健康零食居然不健康!我猜總有一種你吃過

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「生活不止眼前的枸杞,還有遠方的保溫杯。」90後佛系養生的精神相當讓人佩服,他們不僅敷面最貴的面膜熬最深的夜,就連吃零食要選最養生的:冰糖葫蘆、阿膠糕、潤喉糖……

然而,你知道嗎?這9種就在我們嘴邊的「零食」看似養生,實則暗藏危機,並不是人人都適合吃!快來聽聽中山大學附屬第六醫院中醫科邱超平中醫師怎麼說!

冰糖葫蘆,易刺激腸胃

街頭路過必買零食,非冰糖葫蘆莫屬,而且一擼就是一大串……那可要注意了!它的原料山楂可是一味中藥,可以消食解膩、活血化瘀,並不是人人能吃!

食用禁忌

☞山楂有機酸含量尤其豐富,容易刺激胃腸道,不建議空腹吃;

☞胃酸過多或胃潰瘍患者吃了容易加劇症狀;

☞準媽媽慎吃;兒童少吃,以免刺激腸胃或引起齲齒。

阿膠糕,難消化,易上火

對女性相當友好,除了含阿膠,還有核桃、紅棗、黑芝麻,不僅有補益功效,還香甜有嚼勁,讓人根本停不下來。

食用禁忌

☞阿膠滋膩,多吃容易上火或消化不良,一般人不建議每天吃阿膠糕超過3~4塊,熱性體質(症狀見怕熱便秘、口乾舌燥、心煩氣躁)者應控制在1~2塊;

☞阿膠糕熱量不低,肥胖者和血糖偏高者應「管住嘴」;

☞如患感冒、咳嗽、腹瀉等病,或「那個」來了,應暫別阿膠糕。

潤喉糖,包著糖衣的藥

年底聚餐少不了煎炸油膩食物,咽幹嗓痛總是好不了,潤喉糖天天跟著跑?注意了,那可是「包著糖衣的藥」,不僅要對症按量服用,還有使用禁忌!

食用禁忌

☞中藥類:還包括潤喉梅,主要含金銀花、西瓜霜、胖大海、羅漢果、冰片等清涼成分,如冰片藥性較強,容易引起腸胃虛寒者腹瀉,嚴重者甚至可能引起孕婦流產;

☞西藥類:主要含抗生素、碘等成分,長期含服可能引起口腔黏膜破損、潰瘍甚至感染。

龜苓膏,準媽媽悠著點

清熱降火非它莫屬?別龜苓膏不發威把當它黑布丁!龜苓膏主要成分是龜板和土茯苓,配藥地黃、火麻仁、金銀花等,寒涼屬性賦予它涼血解毒、潤腸通便的能力,也決定了它的「副作用」。

食用禁忌

☞脾胃虛寒者(症狀見胃口不佳、易拉肚子、臉色萎黃、舌苔白、小便清等)吃了容易加劇症狀;

☞準媽媽以及「那個」來了的小仙女不宜多吃。

茯苓餅,熱量已爆表

小巧便攜又別具特色,可謂「去北京必帶特產」了。然而,茯苓餅的主要成分是澱粉,輔以蜂蜜、白糖和茯苓粉。茯苓藥性溫和,成分也確實有限,但蜂蜜、白糖齊齊上,一片下來就是熱量爆表的「糖餅」啊!

食用禁忌

☞肥胖者和血糖偏高者慎吃;

☞兒童多吃容易引起齲齒。

糖薑片/薑糖,上火,熱量高

生薑性辛溫,可驅寒發汗、和胃止嘔。糖薑片是以生薑為原料,配以白砂糖、食鹽等加工而成;薑糖則以薑汁和糖為主要原料,加澱粉製成硬糖或加糯米製成軟糖。

食用禁忌

☞燥熱體質者(症狀見手腳心發熱、口乾舌燥、心煩易怒)吃薑容易加劇症狀;

☞肺熱咳嗽(咽幹嗓痛痰色黃)者、痔瘡出血者不宜吃薑;

☞薑糖原料是糖為主姜為輔,肥胖人群和血糖偏高者不宜吃薑糖。

檸檬製品,隱藏的「重口味」

可以止嘔、消食、生津並且可鹽可甜的清新「小可愛」,卻隱藏著「重口味」的一面。想想檸檬本來的酸度,怎麼化身零食吃起來味道就不一樣了?

食用禁忌

☞檸檬富含有機酸,會刺激胃腸道,不建議空腹吃,胃酸過多或胃潰瘍患者忌吃;

☞鹹檸檬加了較多的鹽壓制住了酸味,血壓偏高者慎吃;

☞糖漬檸檬則加入了較多的糖,肥胖人群和血糖偏高者慎吃。

酸梅湯,真假都要提防

年底吃膩大魚大肉,來一瓶酸梅湯消食減脂?正宗酸梅湯以烏梅、山楂、甘草、冰糖等熬製而成,的確可以消食、止渴、解暑。但你喝的是「真」的酸梅湯嗎?就算是,也要克制……

食用禁忌

☞較甜的:常見於瓶裝酸梅湯飲(糖)料(水),看看配料表吧,含糖量辣磨高,肥胖人群、糖尿病患者慎飲;

☞很酸的:烏梅和山楂含有機酸,不稀釋或大量喝容易刺激腸胃,準媽媽、兒童、胃潰瘍患者不宜飲用。

八仙果,小小身板藥性強

八仙果是將陳皮、茯苓、甘草、半夏、冰片等藥材塞入剖開的葡萄柚中,陰乾後切丁製成,可清熱、化痰、止咳。吃著甘香可口,個頭小卻融合多種藥材,不是人人都適合「解饞」。

食用禁忌

☞脾胃虛寒者不宜多吃;

☞可緩解肺熱咳嗽,對風寒咳嗽無效。

☞半夏微毒、冰片藥性較強,孕婦、兒童慎用。

醫師碎碎念:這些小零食,「純粹」點的一般中藥成分含量較高、藥性較強,不能亂吃;「水分」多的通常含鹽量、含糖量、熱量較高,也不建議多吃。所以,一句話總結:首先辨體質,中藥對症吃,莫要嘴巴饞,零食少量吃。

小湯說:好看的你們都看到這裡了,右下角的好看點一下唄?

指導專家:邱超平

中山大學附屬第六醫院中醫科中醫師

湯臣健康出品

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