葛根
性味：性涼，味甘、辛。
功效主治：補益豐胸的藥材，具有發表解肌、昇陽透疹、解熱生津之功，用於脾虛洩瀉、熱病口渴、外感發熱、頭項痛強、麻疹透發不暢、消渴、酒精中毒、胸痺心痛。
葛根含異黃酮、葛根素、三萜類葛皂醇，能抗衰老、降壓、降糖、降脂、滋潤皮膚、減緩細胞老化、預防心腦血管疾病。
使用禁忌：其性涼，易於動嘔，胃寒者應當慎用。夏日表虛汗者尤忌。
白糖煮葛粉
材料：葛根粉30～50克，白糖適量。
做法：將葛根粉加水適量，調成糊狀，放入鍋中，用小火煮成稠糊狀，趁熱調入白糖，攪拌均勻，待糖溶化後即食。
用法：佐餐食用，隨意服用。
功效：主治傷寒、發熱頭痛，還可以用於美白豐胸，是愛美女性的上好滋補品。
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