吃個梨也害羞
關於那個凍梨啊，作為一個北方人，我還是有點發言權的。放在冰箱裡凍一兩天那肯定是是不行的，也不好吃。
沒凍的梨很脆
就是那個梨需要反覆地凍，也就是凍了化，化了再凍，反反覆覆，得好多天，一直到皮變黑黑的，肉也成了棕色才可以。最好是自然凍，不是冰箱裡（若是自然條件不允許，可是試著凍了拿出來，化透了，再去凍，反反覆覆），一定要變成黑色才凍好了。
我記得小時候都是整簍（很大很大的筐）的放在外面，凍一個冬天。
然後春節時，吃完大魚大肉，揀一盆凍梨，然後用冷水，一定要用冷水泡，泡到外面結了厚厚一層冰，然後敲開，扒出裡面的梨，摸起來軟軟的，就可以吃了。
咬一口，真是汁水四溢，香甜爽口，絕對純天然的果汁，特別的解油膩。
凍白梨特別甜，但甜得有點膩，最好吃的是凍酸梨，像凍安梨啊，酸酸甜甜，特別好吃。還記得有一種酸梨，叫「面酸」，凍過之後，你只需要把梨尾巴拔掉，然後用嘴去吸，滿滿的汁水，就跟喝飲料一樣，不用牙齒，直接果肉汁水全入肚了，只剩最外一層皮，特別過癮。
此外還可以凍蘋果，也是別有風味。也是要酸甜口的，那種「小國光」是最好吃的。
南方的朋友有機會一定來我們北方嘗嘗正宗的凍梨哦！
肖戰吃梨也是吃出了新花樣，還能變「壓力」為「動力」，也是沒誰了。果然，是有趣的靈魂！
正文完