#少鹽飲食 輕鬆生活#涼拌粉絲黃瓜

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涼拌粉絲黃瓜低鹽又低脂減肥首選

By抹茶16

用料

粉絲一小把

黃瓜一根

鹽少許

生抽一勺

白糖1勺

醋少許

大蒜頭一瓣

油適量

辣椒一個

做法步驟

1、準備好所需材料

2、將粉絲提前泡軟

3、胡蘿蔔切成細條

4、將黃瓜洗乾淨拍成小塊並加入少許鹽醃製十五分鐘

5、將粉絲放入鍋中煮熟

6、胡蘿蔔焯下水

7、將黃瓜、胡蘿蔔、粉絲放在一起並加入少許鹽調味

8、加入一勺生抽提鮮

9、加入一勺白糖

10、加入少許白糖

11、放入蒜末攪拌均勻並澆上熱油

12、裝盤放上辣椒點綴,拍上成品圖一道清新可口的涼拌粉絲黃瓜就完成了。

粉絲的營養功效

粉絲的營養成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。粉絲有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉絲本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人。涼拌更佳。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!

正文完
 
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